南北饮茶大不同--茶具篇

中国960万平方公里的土地上，由南到北从温度上分为热带、亚热带、暖温带、中温带、寒温带，气候上也有巨大差异。不同的温度气候，造成了我国南方北方巨大的生活、文化等差异。接下来一段时间，我们详细的全方位的带大家了解一下南北差异，鉴于很多关注我的朋友是饮茶爱好者，今天我们就从茶具开始讲。（我们以秦岭淮河一线作为南北划分）

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功夫茶具

南方精致，北方粗犷

实际上从茶具上来讲，南北差异还是挺大的，作为北方人第一次在广东见到广东人的茶桌大为惊叹。红木茶台，古香古色，茶台上各色茶具精致美观，盖碗、茶海、设计巧妙的茶漏，全自动烧茶器、香器，除了各色用途的茶具，茶具种类也不同，紫砂的、彩瓷、青瓷、汝瓷、建盏、高温瓷、低温陶等等每个人的茶台上都不尽相同。这是我第一次身为北方人感受到巨大的南北差异。